Костенеевская сельская библиотека - филиал № 11

Праздник круглого пирога

2 октября в Костенеевской сельской библиотеке, в Международный день пожилых людей, был проведен «Праздник круглого пирога».

Члены женского клуба «Надежда», который работает при Костенеевской сельской библиотеке, приготовили своими руками пироги круглой формы с разными начинками. Чаепитие с пирогами и приятное времяпрепровождение сделало вечер душевным.

В давние времена люди, собираясь на праздники, устраивали пиры по случаю торжества. И к этому дню пекли особый хлеб – праздничный. И такой праздничный хлеб назвали «пирог», от слова «пир».

По старому русскому обычаю, дорогих гостей мы встречаем хлебом-солью. А главный хлеб на Руси – это, конечно же, каравай.  Слово «каравай» происходит от слова «кара» – круг, потому что каравай – круглый хлеб. Наши предки в понятие «круг» вкладывали большой смысл: круглое красное солнышко, годовой цикл – круглый год. И вот поэтому хлеб – символ жизни – был круглым.