Каенлинская сельская библиотека - филиал № 20

"Татар халык ашы - кош теле"

“Татар халык ашлары – бик тәмле һәм файдалы” китап күргәзмәсенә күзәтү үткәрелде. Кош теленең төрле вариантларын пешереп килделәр:кош теле, урама, чәлпәк, роза чәчәге, күпергән кош теле, гөлбәнәк. Юныс Әхмәтҗановның “Татар халык ашлары” китабыннан кош теле рецептларын укыдык. Һәркем үзенең пешерү ысулы турында сөйләде.