Час полезных советов «Рецепты домашних заготовок»
Консервирование занимает одно из главных мест в домашней кулинарии. Любая хозяйка знает, что приготовленные своими руками продукты намного вкуснее и полезнее покупных, не говоря уже о том, что и стоят они значительно дешевле.
Участники мероприятия узнали о способах хранения и переработки свежих плодов и овощей для обеспечения своей семьи витаминами на целый год, о рецептах консервирования. Также они поделились своими проверенными рецептами. В библиотеке оформлена тематическая книжная выставка «Ассорти в банке: секреты домашних заготовок», где можно найти всю необходимую информацию о том, как приготовить заготовки на зиму, узнать рецепты всевозможных способов консервирования в домашних условиях.