Лагерская сельская библиотека - филиал № 10

Час полезных советов "Закатаю я в баночки лето"

  В Лагерской сельской библиотеке вместе с домохозяйками провели час полезных советов "Закатаю я в баночки  лето".      Консервирование на зиму, пожалуй,одно из кулинарных особенностей всех жителей постсоветских  просторов. Ведь  никакая банка магазинных не сравнится с проверенной временем рецептурой домашних  маринованных хрустящих  огурчиков! Именно с такими блюдами у нас в кулинарии ассоцируется гостеприимство и  дружба, поскольку первое, что  всегда можно поставить на стол, что-то из заготовленного собственными руками.          В теплой и дружеской обстановке домохозяйки поделились со своими рецептами по засолке огурцов,  помидоров,кабачков, также они поделились со своими секретами по приготовлению вкусного варенья, джемов.

  В конце мероприятия библиотекарь ознакомила домохозяек с новыми книгами.

   Я закатаю в банку лето,

   Чтоб длинной, тягостной зимой

   Ворвалось буйством вкуса,цвета,

   И растревожило покой.