Профессия со вкусом!
Народная мудрость гласит, что любая профессия требует мастерства. А профессия повар – это особая профессия. Готовить пищу может каждый, но сделать ее вкусной и подать так, чтобы потребитель получил и эстетическое наслаждение, способны только единицы.
Показать ребятам свое мастерство, кондитерские способности и мастер – класс для старшеклассников пришла в гости кондитер –любитель Калёнова Юлия Геннадьевна. Старшеклассники ознакомились с историей возникновения профессии повара. Узнали, что первые повара появились, как только человек научился не только добывать пищу, но и готовить её. А также узнали, что у повара должна быть специальная форма, главное предназначение которой – обеспечение чистоты и гигиены. Познакомились с правилами правильного питания. В ходе беседы была также проведена викторина «Кушать подано». С интересом ребята ознакомились с оформленной книжной выставкой «Книжная вкуснятина».
В завершение мероприятия ребята задавали мастеру много вопросов, получали подробные ответы. Настоящим подарком для ребят стал мастер – класс от кондитера. Ребята учились расписывать глазурью заранее приготовленные пряники. Надеемся, что наше мероприятие стало для ребят первым шагом к осуществлению их мечты о карьере повара. Пройдёт немного времени, и возможно именно эти ребята будут определять облик сектора общественного питания нашего города.