"Рецепт вечной профессии"

В библиотеке состоялось профориентационное мероприятие  «Рецепт вечной профессии: прошлое и настоящее профессии повара». Это своеобразный экскурс в историю, которая включает основные этапы формирования одной из самых древних профессий и демонстрирует современный уровень её развития.

Перед ребятами выступила Рива Элиевна Губайдуллина –  в прошлом повар с большим опытом работы, заведующая производством. Рива Элиевна обучалась в техникуме вместе с Юнусом Ахметзяновым. Особый интерес у аудитории вызвал рассказ об особенностях поварского искусства. Для собравшихся был проведён мастер-класс по нарезке овощей для салатов, украшению и сервировке стола.