«Стоит изба из кирпича, то холодна, то горяча»
"Стоит изба, в избе печка, в печке зола, а в золе жар"
Войдя в избу, на печь сразу обратишь внимание. Она помещалась справа от входа и занимала почти пол избы. Печь складывали из кирпича, а сверху обмазывали глиной. Такой русская печь дожила и до наших дней. Человек, который умел класть печь – печник – пользовался почетом и уважением. Слава о хорошем печнике шла по всей округе. Печь не только обогревала избу. В печи пекли хлеб, готовили еду себе и домашней живности. На печи сушили одежду, обувь, грибы, ягоды, мелкую рыбешку. Здесь можно было спать. Для этого делалась специальная лежанка. А сколько сказок и разных историй рассказано ребятам на русской печке! Дети очень любили поваляться на теплой печке долгими зимними вечерами, сверху наблюдая за домашней работой своих бабушек и дедушек, матерей и отцов. На печке грели свои косточки старики и старухи – и, говорят, помогало.Важно было не просто сложить печь: она должна была как можно дольше держать тепло, а дров требовать как можно меньше. С печью связаны весь быт, вся жизнь крестьянина. «Кормилицей», «матушкой» ласково называли печь крестьяне, ведь она и в самом деле кормила людей – в ней пекли хлеб, варили кашу, щи, картошку… Возле печки в русском доме всегда стояли большие и маленькие чугуны и горшки. Голыми руками чугунок со щами или горшок с кашей из раскаленной печи не вытащишь, это делали с помощью ухвата. Ухват представляет собой длинную палку с железной насадкой наподобие коровьих рогов, благодаря чему получил и второе название – «рогач». При помощи ухвата ставили в печь и доставали из нее горшки и чугунки. А кочерга нужна, чтобы ворошить угли. Кочерга – это железная клюка для помешивания углей в печи.
Вот обо всём этом узнали наши гости сегодня на познавательном часе к празднику "День славянской письменности и культуры"
Также были тест-загадки по быту и традициям славянской культуры