Старочелнинская сельская библиотека - филиал № 34

С приходом лета появилась возможность пополнить свой рацион овощами и фруктами. Чем же они полезны и что самое ценное в них есть? Что и как заготовить и сохранить ? «Овощи и фрукты –полезные продукты» под таким названием в библиотеке прошел час полезных советов. Члены клуба по интересам «Сударушки»

С приходом лета появилась возможность пополнить свой рацион овощами и фруктами. Чем же они полезны и что самое ценное в них есть? Что и как заготовить и сохранить ? «Овощи и фрукты –полезные продукты» под таким названием в библиотеке прошел час полезных советов. Члены клуба по интересам  «Сударушки» поделились своими секретами  по выращиванию , приготовлению и консервированию овощей и фруктов, сбору лекарственных растений. Нина Петровна Итрина и Раиса Николаевна Родионова поделились опытом по сбору и приготовлению чая из кипрея и рассказали о его пользе для здоровья. К мероприятию в библиотеке была оформлена книжная выставка.   Представленная на выставке литература содержит сборники кулинарных рецептов: холодных и горячих закусок, овощных супов и гарниров, запеканок и мясоовощных блюд, начинок для изделий домашней выпечки, похмельных и целебных овощных, ягодных и фруктовых напитков. Также  читатели найдут советы по длительному хранению собранного урожая - способы консервирования, маринования, сушения, вяления, варения.