Очередная встреча членов клуба «Диалог культур».

Традиции русской кухни отличаются самобытностью и разнообразием, что, впрочем, свойственно многим кухням народов мира. Следует заметить, что хоть наша кухня и уникальна, имеет древние истоки, но вплоть до начала XVIII-го века европейские гурманы имели о ней весьма смутное и, что уж говорить, предвзятое отношение. Зато сегодня приверженцы здорового образа жизни по достоинству смогли оценить пользу, специфику и разнообразие русских блюд. Об этом говорили на очередной встрече члены клуба «Диалог культур».