Час информации "Заготовки для сытной зимовки"

Лето-изобильная пора время свежих фруктов и овощей. И конечно, их так хочется сохранить на зиму! Кто-то может сказать, что домашняя консервация уходит в прошлое под натиском магазинного изобилия. Но говорят и другое: хочешь сделать хорошо-сделай сам! Консервирование занимает одно из главных мест в домашней кулинарии. Любая хозяйка знает, что приготовленные своими руками продукты намного вкуснее покупных. Ведь у каждой хозяйки свои проверенные рецепты, свои уникальные способы приготовить что-то вкусное и оригинальное из собранного урожая. Одна из задач встречи — научить начинающих хозяек консервированию и развеять миф о том, что заготавливать овощи и фрукты в домашних условиях сложно.  А ещё любой желающий сможет взять понравившийся рецепт в свою домашнюю копилку. А если поспешить, то можно еще успеть попробовать соленых огурчиков, помидорчиков и салатиков…