«Книжная дегустация: заготовки впрок»

           Сегодня никого не нужно убеждать в исключительной пользе ничем не заменимых в нашем питании плодов и овощей.  Домашние заготовки из даров природы являются в зимне-весенний период источником здоровья. Умение заготовить продукты впрок - искусство весьма оригинальное.

           На книжной выставке «Книжная дегустация: заготовки впрок» оформленной в Центральной районной библиотеке представлены книги, периодические издания,   как для начинающих, так и для опытных хозяек. Читатель найдет исчерпывающую информацию о различных способах консервирования овощей, приготовления из них всевозможных салатов, закусок, приправ и соусов, рецепты заготовок из фруктов и ягод компотов, варенья, джемов. Надеемся, что книги на выставке станут хорошим советчиком в увлекательном и очень полезном деле - домашнем консервировании.