"Обрядовая кулинария"
Кировская библиотека провела обзор книги «Обрядовая кулинария» на своей странице в Инстаграм.
Обрядовая кулинария: рождественские и пасхальные блюда, новогодние и свадебные угощения / Т. В. Плотникова. – Ростов-на-Дону: Феникс. – 222 с. – (Золотой фонд), 6+.
«В этой книге вы найдёте рецепты приготовления блюд на православные и семейные праздники, крестины и новоселье, Новый год и Спас. Обрядовые блюда для церковных праздников и популярные рецепты для семейных застолий. Книга поможет разнообразить ваш стол в любые праздничные дни».
В издании 2 главы: «Православная обрядовая кулинария», где можно узнать летние праздничные рецепты (День Ивана Купалы, Илья-пророк, Три Спаса), «Семейная обрядовая кулинария», которая актуальна круглый год.
Ссылка: https://www.instagram.com/p/CQ2wjcELReX/?utm_medium=share_sheet