«Бабушка» мукомольных предприятий - «Красная кормилица»

«Бабушка» мукомольных предприятий -

«Красная кормилица»

30 октября Печищинская библиотека на страницах в социальных сетях, для своих подписчиков, подготовила видео-презентацию онлайн: «Бабушка» мукомольных предприятий «Красная кормилица»»- 125 лет.

 

https://www.instagram.com/tv/CG8_7E1I4__/?igshid=14mnfksgtrhjj

https://vk.com/wall408785689_21

 

30 октября 2020 года старейшему в нашей республике Печищинскому комбинату хлебопродуктов, который можно назвать родоначальником всей хлебной отрасли Татарстана, исполняется 125 лет.

    На Печищинскую мельницу нельзя не обратить внимание. Здание конца XIX века возвышается на берегу Волги. Величественное кирпичное строение приковывает взгляд всякого, кто поднимается вверх по реке. 

  Мельницу в Печищах называли "бабушкой" всех мукомольных предприятий Татарстана. Более ста лет она работала день и ночь практически без остановок. «Красная кормилица» не зря носила своё имя, спасая от голода в годы Великой Отечественной войны и в трудное послевоенное время.

С историей мельницы связаны и истории многих семей, да, пожалуй, и самого села Печищи. Ведь, со дня основания, мельница была для печищинцев кормилицей, местом, где они трудились целыми семьями и поколениями.

 

2017 год стал для предприятия одним из самых тяжелых за всю историю существования.

Производство  с  2018 года было остановлено.