«Ой, маслёна красота да вкуснота!»

Набережно-Морквашская библиотека в рамках мероприятий по проекту «Пушкинская карта» провела в Масленичную неделю мастер-класс по приготовлению блинов и начинок «Ой, маслёна красота да вкуснота!».

            Праздник «Масленица» – весёлое недельное русское народное развлечение, которое имеет богатую историю. Вне зависимости от возрастов люди шумными компаниями из года в год устраивали разные игры, проводили обряды, водили хороводы. Одним словом – устраивались яркие проводы зимы и встречали с почестями и блинами весну.

            В библиотеке прошла встреча по приготовлению блинов и начинок. Ребята учились процессу выпекания блинов и выбору начинок. Подростки сами сделали блины, подобрали к ним начинки и устроили дегустацию. В числе самых вкусных начинок были признаны: грибная с зеленью, сливочный со свеклой и ванильно-творожный.  В течение работы прошла литературная битва и конкурс на знание  масленичных традиций и игр. Главное условие на блинном «пати» -  задор и любовь к русским традициям и культуре. Также была представлена тематическая выставка о проведении Масленичной недели в произведениях русских писателей.