Чишмабашская сельская библиотека - филиал № 42

Шифалы үләннәр җыю.

 Чишмәбаш авылы китапханәсе Тылсымлы куллар кызыксындыру клубына йөрүче кызлар белән файдалы үләннәр җыярга бардык. Бу чара берничә елдан бирле традиция буларак үткәрелә. Җыйган үләннәрне кушып хуш исле тәмле чәй әзерлибез. Иң мөһиме киптергәндә – үләннәргә кояш төшмәсен, чөнки кояшта үләннәрдә булган эфирлар оча. Ә бөтен файда шул эфирларда да инде. Киптерер алдыннан үләннәрне юарга кирәкми. Үләннәр тулысынча кипкәч, аларны банкаларга яки крафт пакетларда сакларга кирәк. Мин крафт пакетлар кулланам. Аларда үләннәр сулый, кибеп бетмәгән булса да күгәрми.

Чишмабашской сельской библиотеки вместе с девушками из клуба по интересам “Тылсымлы куллар”отправились собирать полезные травы. Мероприятие проводится уже несколько лет как традиция. Из собранных трав готовим ароматный вкусный чай. Главное при сушке -не допускать попадания на траву солнца, так как на солнце разлетаются эфиры, содержащиеся в травах. А вся польза уже в этих эфирах. Перед сушкой травы не нужно мыть. Когда травы полностью высохнут, их следует хранить в банках или крафт- пакетах. Я использую крафт -пакеты. В них трава дышит, не пересыхает и не плесневеет.