"Литературное варенье"

       Под Смоленском варят варенье по рецепту русских меценатов, а в Воронеже — тургеневское варенье из луговой клубники

        «Литературное варенье» — проект «Российской газеты», посвященный 25-летию издания и Году литературы в России. В планах проекта — варенье по рецепту из «Анны Карениной», а также традиционные десерты Блоков и Буниных.

      Журналисты «РГ» совместно с сотрудниками литературных музеев-усадеб выясняли кулинарные пристрастия писателей и поэтов, затем варят варенье по фамильным рецептам и угощают им всех присутствующих. Часть сваренного варенья была продана, а средства от продаж были переданы на благотворительность- фонд детей с аутизмом, памятник Маршаку и др. htpp://vk.cjm/wall-173051781_306