Татархлебопродукт: из прошлого в настоящее
В рамках празднования Всемирного дня хлеба в Иж-Борискинской сельской библиотеке прошла презентация книги «Татархлебопродукт: из прошлого в настоящее», изданной издательством «По городам и весям».
Библиотекарь рассказала об истории развития хлебосберегающей и хлебоперерабатывающей отрасли в Татарстане, охватывающей как прошлые, так и современные достижения. Особое внимание было уделено Куйбышевскому хлебоприемному предприятию, где бережно хранятся и преумножаются лучшие традиции хлебной индустрии Татарстана.
В завершение встречи прозвучали отрывки из книги о Болгаро–Куйбышевском ХПП, что позволили участникам лучше понять и оценить его значимость в развитии пищевой промышленности.
Желающие смогли взять книгу домой для более глубокого изучения.