«Читаем Гоголя сегодня»
Литературно-кулинарный вечер «Ужин с Николаем Гоголем» - такое необычное название носило мероприятие, посвящённое 210-летию со дня рождения знаменитого русского писателя, на которое собрались любители русской литературы, чтобы поближе познакомиться с произведениями великого автора и посмотреть на его творчество через гастрономические предпочтения его литературных героев.
В начале встречи гости узнали о биографии и основных этапах творчества Николая Васильевича Гоголя. Рассказ дополнила информативная презентация "Портрет "странного" гения: Н.В.Гоголь".
Библиотекарь рассказала гостям о кулинарном таланте Гоголя, о произведениях писателя, которые насыщены таким количеством детальных описаний блюд и застолий, что становится понятно – культ еды в его творчестве играл существенную роль. Гоголь не только умел гениально описывать гастрономические радости, но при случае сам мог стать к плите и приготовить отменный обед. Гастрономические вкусы и наклонности Гоголя сформировала родная для него украинская кухня. Вспомнить хотя бы кулебяку с вязигою для Чичикова (Мёртвые души). Или галушки, которые сами залетали в рот Пасюку (Ночь перед Рождеством). Или суп «в кастрюльке прямо из Парижа» в мечтах Хлестакова (Ревизор). Или дыни, которые смаковал Иван Иванович (Как поссорились Иван Иванович с Иваном Никифоровичем)...
Присутствующие заслушали "кулинарные" отрывки из повестей: «Ночь перед Рождеством», «Сорочинская ярмарка», «Старосветские помещики», «Ревизор» и «Мертвые души».
Большой интерес у читателей вызвала викторина по произведениям Николая Васильевича. В конце мероприятия всех пригласили на дегустацию блюд, приготовленных по рецептам из произведений Гоголя. Аплодисментами встретили "Пульхерию Ивановну" с варениками с творогом и вишней и узваром с сушеными фруктами. Гости вечеринки в момент подачи вареников чувствовали себя Ревизором, дегустируя эти шедевры украинской кухни, приготовленные волшебными руками Валентины Бухлаевой.
На книжной выставке" Гоголь:загадка третьего тысячелетия" в разделе "Кулинарные рецепты от Гоголя" представлены для ознакомления читателей не только тексты художественных произведений, в которых даны подробные описания различных трапез, но и целые списки кушаний и напитков, употребляемых в произведениях того или иного писателя, рецепты удивительных блюд, которые хочется приготовить уже только потому, что они нравились, например, Ивану Андреевичу Крылову или Александру Пушкину. «Если бы судьба не сделала его великим писателем, он сделался бы артистом-поваром», - сказал о Николае Васильевиче Гоголе один из его современников.