Чепкас-Ильметьевская сельская библиотека - филиал № 27

День арбуза

 Как правильно выбрать арбуз.

 Плод долженбыть средних размеров с твердой блестящей коркой без порезов и вмятин. Усик и плодоножка должны быть полностью высохшими. При ударе ладонью или согнутым пальцем ягода должна издавать звонкий звук, а при сжатии вдоль продольной оси- слабый хруст. Внутри спелого и не перезрелого арбуза- красная нежная мякоть без склизкости, зрелые черные или коричневые семечки.