Единство в тарелке: Чувашские вкусы на столе на Старый Новый год

В Богдашкинской библиотеке прошел фольклорный час "Единство в тарелке: Чувашские вкусы на столе на Старый Новый год", который подарил присутствующим уникальную возможность окунуться в богатый мир чувашских традиций.
Посетители библиотеки не просто узнали что-то новое – они по-настоящему познакомились с обычаями чувашского народа, связанными с празднованием Старого Нового года.
Особое внимание уделили кулинарным традициям. Гости узнали, что к этому дню чуваши традиционно пекут особые блюда – ароматные йавача и нежные юсман.
А чтобы знакомство было еще более глубоким и увлекательным, организаторы предложили вспомнить чувашские народные сказки. И не просто вспомнить, а найти в них упоминания о юсмане! Это стало настоящим открытием для посетителей, ведь так приятно осознавать, что кулинарные традиции тесно переплетаются с фольклором и передаются из поколения в поколение не только через рецепты, но и через волшебные истории.