Татар халык ашлары

Оригинальная татарская кухня складывалась в процессе многовековой истории существования этноса и его взаимодействия и соприкосновения в повседневной жизнедеятельности с соседями: русскими, марийцами, чувашами, мордвой, казахами, туркменами, узбеками, таджиками. Благодаря этому татарский народ создал кулинарию, богатую вкусовыми оттенками, использующую самый широкий ассортимент продуктов, как среднерусской полосы, так и южных территорий.

В рамках Года культурного наследия народов России и акции «Наследие для всех» 7 марта в сельском доме культуры села Бакрчи прошёл информационно-познавательный час «Татар халык ашлары». Присутствующим  рассказали о многообразии традиционной кухни народов России. Основное внимание было уделено татарской национальной кухне, где на примерах готовых блюд дети поделились своими знаниями рецепов их приготовления. Завершили мероприятие дружным чаепитием.