Яблочный спас

Яблочный Спас — один из самых любимых и ярких праздников в народном календаре, который отмечается 19 августа. Этот день сочетает в себе христианские традиции и древние народные обычаи, связанные с урожаем и проводами лета.

Традиции и обряды
1.    Освящение яблок и других плодов – в церкви приносят корзины с яблоками, грушами, сливами и виноградом, чтобы освятить их. Считалось, что до Спаса есть яблоки нельзя, особенно женщинам, потерявшим детей.
2.    Угощение близких – после освящения плодов их раздавали родным, соседям и бедным, чтобы делиться благодатью.
3.    Проводы лета – люди верили, что после Яблочного Спаса ночи становятся холоднее, а осень вступает в свои права.
4.    Выпечка с яблоками – хозяйки пекли пироги, шарлотки, блины и другие угощения с яблоками и медом.

5.    Загадывание желаний – съедая первое освященное яблоко, можно было загадать желание, которое должно было сбыться.
Народные приметы
•    Какая погода на Яблочный Спас – такая будет и осень.
•    Если день сухой – осень будет теплой, если дождь – мокрой.
•    Улетают журавли – к ранним холодам.
Яблочный Спас – это праздник, наполненный светом, радостью и щедростью природы. Он напоминает нам о важности доброты, веры и благодарности за дары земли.

Участницы любительского объединения «Рябинушка» поделились своими рецептами приготовления пирогов. За чашкой душистого чая отведали мед.
С праздником! Пусть в вашем доме будет благополучие и достаток!