«Казанское чаепитие»

15 мая в Международный День семьи в Центральной библиотеке состоялось познавательная беседа «Казанское чаепитие» о традициях и обычаях семейного отдыха. Одними из любимых семейных традиций остаются чаепитие и застолье. Неизменным атрибутом чайного стола является самовар. История появления самовара уходит в глубь веков и за время своего существования он стал одним из самых любимых и востребованных предметов бытовой утвари во многих семьях. Участники встречи познакомились с интересной, многовековой историей национальной кулинарии, отличающейся разнообразием блюд, оригинальностью их оформления. Вспомнили биографию и профессиональную деятельность знаменитого татарского кулинара Юнуса Ахметзянова, автора многочисленных книг по кулинарии, обогатившего татарскую кухню народными рецептами. Беседа завершилась дружным чаепитием.