"Роллы"

9 сентября в рамках проекта “Мастерская чудес” в Шеморданской детской библиотеке для членов клуба выходного дня “Илхам” состоялось мероприятие кулинарного направления.

Читатель библиотеки, член клуба «Хыял», мастер японской кухни Ахметзянова Гулькей провела мастер-класс по изготовлению роллов. Блюдо, конечно, в настоящее время модное, но кроме неё, никто из присутствовавших не пробовал готовить его дома самостоятельно. Поэтому мы с интересом погрузились в кулинарный технологический процесс.

Заведующая детской библиотекой Галиакберова Р.Х. с помощью книг рассказала о пользе и вреде некоторых продуктов питания и пищевых добавках. Пока Ахметзянова Гулькей помогала детям скручивать роллы, мы узнали дополнительную информацию о пользе куркумы, чёрного перца и водорослей.

Процесс изготовления роллов не быстрый, но увлекательный. Несмотря на сложность работы, у всех детей получились очень красивые и аппетитные роллы, которые они с гордостью унесли домой, а кое-кто даже не удержался и скушал, не отходя от рабочего стола.

Но, главное, что получили все участники от общения в ходе мастер-класса - это заряд хорошего настроения и позитива.