" Национальная кухня татарского народа". Мастер класс из соленого теста.

Традиционная национальная кухня татарского народа складывалась на протяжении многих веков и  является символом его гостеприимства, щедрости и радушия. Она богата  вкусовыми оттенками. Использует широкий ассортимент продуктов, отличается оригинальностью приготовления и оформления. 16 июня  работники Новомичанской  СДК совместно с библиотекой организовали и провели мастер – класс “Национальная кухня татарского народа” , посвященную теме сохранения  традиций. В ходе мероприятия были заданы интересные вопросы, связанные с татарской кухней, рассказано об особенностях национальной кухни. Показали мастер – класс из солёного теста  по изготовлению татарские народные блюды. На мероприятия была организована книжная выставка “Татарская народная кухня”. Библиотекарь провела обзор на книжную выставку.

Татар халкының традицион милли аш-суы күп гасырлар дәвамында формалаша һәм аның кунакчыллыгы, юмартлыгы  символы булып тора. Продукциянең киң ассортиментын куллану, әзерләү һәм бизәүнең оригинальлеге белән аерылып тора. 16 июньдә Яңа Мичән мәдәният йорты хезмәткәрләре китапханә белән берлектә традицияләрне саклау темасына багышланган "Татар халкының милли аш – суы"дигән мастер-классын  үткәрделәр. Чара барышында татар ашлары белән бәйле кызыклы сораулар бирелде, милли ашларның үзенчәлекләре турында сөйләнелде. Татар халык ризыклары әзерләү буенча тозлы камырдан мастер – класс күрсәттеләр. Чарага "Татар халык ашлары"китап күргәзмәсе оештырылды. Китапханәче китап күргәзмәсенә күзәтү үткәрде.