“Известный татарский кулинар”.

В связи с 95 – летием со дня рождения известного повара, автора многочисленных книг о татарских национальных блюдах, заслуженного работника торговли РСФСР Юнуса Ахметзянова. В память о нем 4 марта в Среднемешинской сельской библиотеке состоялась беседа за круглым столом “Известный татарский кулинар”. Юнус Ахметзянов внес большой вклад в сохранение и популяризацию татарской национальной кухни. Именно его книга явилась первой книгой о татарских национальных блюдах и стала настольной книгой каждой хозяйки. Творчество Юнуса Ахметзянова было представлено на выставке “Мой труд – удовольствие души”.