Мороженое – это лакомство, которое любят все люди, независимо от возраста. И у этого особенного десерта есть свой день рождения. 10 июня отмечается сладкий праздник – Всемирный день мороженого. Холодный десерт, в дворянских семьях стал популярен во времена Екатерины II. В 1791 году в Москве вышла «Новейшая полная поваренная книга», где рецептам мороженого была посвящена целая глава. Это лакомство предлагалось готовить с вишней, малиной, клюквой, шоколадом, лимоном и другими добавками. Вот сегодня юные читатели Кирбинской сельской библиотеки узнали о видах мороженого, его составе, полезных и вредных свойствах, изучали способы приготовления мороженого и

выполнили аппликацию «Мороженое моей мечты».