Навруз

«Навруз» – в переводе с языка фарси означает "новый день".  Это праздник Нового года по старинному календарю, проводы зимы и встреча весны, а весна -  пробуждение всего живого. Символом Навруза и нового года является суманак (сумалак) — блюдо из пророщенных ростков пшеницы.

Дети с утра ходят по домам, рассказывают хозяевам стихи, а хозяева давали им угощения. Во время праздника готовиться каша на костре. Люди веселятся, так как существует поверье: если Новый год встретить не веселясь, то весь год будет плохой. Песни, танцы, игры, соревнования сопровождают праздник.