“Әлбә-тансык ризык”
В старокишитской сельской библиотеке совместно с членами клуба “Ак калфак” провели мастер-класс по приготовлению блюд татарской кухни.Альба готовится из муки высшего сорта и считается деликатесом.Она должна быть густой,маслянистой,сладкой массой.