Купербашская сельская библиотека - филиал № 19

"Оста куллар"- мастер класс по национальной кулинарии.

     Татарская национальная кулинария очень актуальная тема сегодняшней культурной жизни нашей республики. В честь декады пожилых  был запланирован мастер-класс,  который нам показала наша односельчанка, член организации "Ак калфак", активный участник всех культурных мероприятий нашего села Гульчира апа Сабирзянова. Она поделилась секретами своей великолепной выпечки. Рассказала о том как и где она научилась так вкусно готовить.

        Я предложила Гульчире апа поучаствовать в кокурсе "Татар табыны" ,который представила газета "Татарлар" . Мы решили попытать свое счастье в нем. А бэлиш из мяса получился не только очень вкусным, но и очень красивым. Действительно Гульчира апа достойна звания "Оста кул".